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ubres

 

Las ubres son el órgano mamario de las vacas y algunos otros mamíferos, como las cabras y ovejas.

Las ubres de las vacas tienen cuatro pezones o tetillas y pueden almacenar unos 15 litros de leche, con un peso total de 50 kg aproximadamente.

El cuidado de las ubres de vacas es muy importante para la leche, ayudando a la producción ininterrumpida de leche, y una buena higiene previniendo así enfermedades como la mastitis.

vacas comiendo

Los alimentos contienen diferentes tipos de nutrientes. El saber sobre estos permite formar dietas para proveer a las necesidades de las vacas.

Una buena alimentación para las vacas debe incluir las proporciones adecuadas de distintos tipos de alimentos para que así obtengan un aporte suficiente de las sustancias que permitirán un buen funcionamiento del organismo de ellas. Durante el periodo de parto deben disponer de reservas energéticas suficientes para lograr cubrir sus necesidades. Todo tipo de organismo animal necesita diferentes tipos de nutrientes imprescindibles para el normal funcionamiento de su organismo.

El ganado de carne debe disponer de abundante agua buena de calidad en términos bacteriológicos y bioquímicos, al menos una vez al día.

Las vacas en pastoreo, beben un mínimo de 10 litros por día en invierno y hasta 45 litros por día durante el verano.
Las vacas reproductoras y los toros necesitan de unos 40 litros de agua al día. Estos son valores aproximados, ya que se puede disminuir el consumo de agua suministrándoles forrajes frescos (ensilados, rebrotes nuevos, etc.). Hidratos de carbono o azúcares: son alimentos con un alto contenido energético, como almidones, celulosa (fibra) y azúcares simples, útiles para el crecimiento y la actividad física.

El ganado de carne, (excepto el ganado joven), puede satisfacer sus necesidades de energía para mantenimiento, con los materiales fibrosos (henos y pastos sazonados), de mediana calidad, pero para el engorde, reproducción, lactancia y crecimiento, se precisan forrajes de mayor calidad, e incluso concentrados como los granos.El estado corporal está directamente relacionado con el suministro de energía en los distintos momentos del año ya que una subalimentación energética retrasará la 1ª ovulación en vacas. En cambio para las primíparas (vaquillonas), una subalimentación energética en invierno, puede traer fatales consecuencias.

Las vacas multíparas (con varios partos) pueden soportar un déficit de energía moderado en el periodo gestante hasta el parto cuando se hallan en un estado corporal mayor a 2.5. El límite de adelgazamiento es de un 5% del peso vivo, ya que pérdidas de peso mayores complicarán el retorno al ciclo.

vacas comiendo

vacas

 

Saber si una vaca o novilla se encuentra preñada puede determinar tus resultados y es importante para tu operación de crianza. Las vacas no preñadas se consideran, que viven a costa de uno, ya comen la comida que les das, pero no recibes nada a cambio de ellas. Estas vacas pueden afectar tu economía y cuento más pronto te deshagas de ellas, mejor. Por lo tanto, saber si una vaca está preñada o no, determina si vale la pena conservar la vaca hasta que tenga su cría o si debe ser descartada y vendida lo antes posible.

 

Sugerencias

1.- Usa el método recomendado por tu veterinario o el que sea más accesible para ti.

2.- Revisa a todas las novillas y vacas, sin importar que creas que estás seguro de que está preñada o no.

3.- El mejor momento para vender las vacas sacrificadas es cuando confirmas que no están preñadas o incluso cuando una vaca que ha estado en la lista por un periodo de tiempo sale preñada. Las vacas preñadas se venden por más dinero que las que no lo están.

 

Advertencias

1.- Algunos métodos, como la palpación rectal, la prueba de sangre y la ELISA, pueden dar resultados falsos.

2.- La prueba ELISA es más propensa a dar falsos positivos o falsos negativos como resultado, especialmente si algunos de los pasos en la prueba no son seguidos de manera adecuada.

3.- La prueba de sangre puede producir resultados irreales, si la prueba fuera accidentalmente cambiada o si se colectara una muestra inadecuada de sangre.

4.- La palpación rectal puede producir resultados falsos también si la persona encargada del procedimiento no tiene la suficiente experiencia o no sabe que debe sentir.

5.- Celos falsos cuando una vaca o novilla está embarazada son raros, pero puede ocurrir ocasionalmente. Es por esto que se recomienda ampliamente hacer una doble revisión con los métodos antes mencionados.

 

vacas lecheras

Las vacas lecheras son criadas para la producción de leche. Estas vacas deben parir regularmente para poder producir leche. Normalmente los terneros son separados de su madre poco después de nacer, y se usa la leche para el consumo humano.

Las vacas lecheras pueden producir una gran cantidad de leche, hoy en día gracias a la selección especial, la avanzada tecnología lechera y una buena gestión. De media, una vaca lechera puede producir entre 28 y 30 botellas de leche al día.bañando vacas

Los granjeros deben prestarles atención a las vacas lecheras que producen mucha leche porque pueden ser propensas a muchas enfermedades (sobre todo en las pezuñas y en las ubres), lo que causa problemas de salud y de bienestar a la vaca.

Para producir tanta leche, las vacas lecheras necesitan una dieta que les proporcione mucha energía y mucha agua. Por lo tanto, las vacas lecheras tienen que estar bien alimentadas e hidratadas. Las vacas son animales sociales y les gusta tener contacto con otros animales y con las personas. La cuadra de las vacas tiene que estar limpia y bien cuidada, al igual que las máquinas que se usan para ordeñar. Para evitar infecciones hay que limpiar y desinfectar toda la granja regularmente. Estas medidas son muy importantes.

vacasHay que tratar a los animales enfermos inmediatamente y separarlos de los demás.

Por lo tanto, la salud y el bienestar de los animales están estrechamente relacionados.

Terneros

 

La cría y la recría son etapas muy importantes en la vida del ternero por que comprende el periodo de crianza que va desde el nacimiento hasta el primer parto.

Las ganancias diarias de peso son las que van a permitir el desarrollo normal de los órganos tejidos, especialmente la ubre ya que crece mucho más rápido que los otros órganos en el primer año de vida.

Por lo tanto, es en esta etapa que se va a estar determinando la producción futura de leche de la vaca.

El cuidado del ternero comienza en el momento en que la vaca queda preñada. A partir de aquí la adecuada alimentación de la madre permite una buena condición corporal de esta al momento del parto y un buen desarrollo fetal. Durante la gestación se establece un plan de vacunas con el que se pretende iniciar la protección del ternero contra algunas enfermedades (capacitación para encargados de crianza de terneros, ACA, división nutrición animal).

Luego de nacido el ternero lo que se debe preguntar el productor es si los futuros reemplazos deben provenir o no del nuestro establecimiento.

Por lo que se debe considerar las ventajas y las desventajas de hacerlo:

  • Ventajas:

1.- Generalmente es mucho mas barato criar que comprar.

2.- Se evitan las entradas de enfermedades al establecimiento.

3.- Se pueden vender los refugos y los machos.

4.- Se tiene mayor información sobre la genética del animal.

 

  • Desventajas:

1.- Las hembras no proporcionan ingresos hasta que no entran en producción

2.- Hay que destinar espacio (un potrero), tiempo y mano de obra.

3.- El progreso genético es muy lento.

 

 

Después de haber tomado la decisión, si la misma es criar en el establecimiento los reemplazos, en el momento en que se va a inseminar la vaca, se debe saber que características quiero mejorar genéticamente del rodeo para si después elegir el toro que mejor se adapte a la vaca y a los objetivos del establecimiento.

El momento cercano previo y anterior al nacimiento del ternero tienen importancia para la obtención de un ternero en óptimas condiciones. Este momento requiere la observación del parto, es fundamental que se produzca en un lugar adecuado que no le genere estrés adicional. Con posterioridad al parto ay que asegurar:

1.- El consumo de por lo menos tres litros de calostro durante las primeras 12 horas, ya que el ternero nace sin defensas por tener una placenta cotiledoneana que impide el pasaje de los anticuerpos, si no toma en este lapso de tiempo el calostro se tendrá que recurrir a otras alternativas como pueden ser, ordeñar la madre y darle con mamadera al ternero o bien sacarle sangre a una vaca y darle vía oral esta sangre.

2.- La desinfección de ombligo con alcohol yodado tantas veces como sea necesario para lograr el pronto secado, ya que de esta manera se cierra una herida abierta que es la vía de entrada de enfermedades como neumonías y artritis.

Luego de pasadas 24 a 48 horas al pie de la madre se desteta el ternero, y entra al potrero de los guachos o lechales.

Como se muestra en el anterior cuadro existen dos grandes grupos de sistemas de crianza de terneros, los naturales y los artificiales, los naturales son al pie de la madre, usados en ganadería de carne, y al pie de la nodriza o madre sustituta, este termino se le atribuye a las vacas que crían a 2 o 3 terneros que no son propios.

La crianza artificial de terneros se basa en la separación del animal de su madre a las 24 a 48 horas después del nacimiento, para comenzar la oferta de leche o sustituto lácteo.

El objetivo fundamental de la crianza artificial es lograr la transformación más rápida posible de monogastrico a rumiante. Ya que es mas barato darle concentrados y forrajes que alimentos lácticos.

Los sistemas grupales o en corral son aquellos en los que los guachos están todos juntos sueltos en un potrero. Estos sistemas requieren menos mano de obra que los individuales pero los terneros están más propensos a padecer y contagiarse mas rápido de enfermedades como pueden ser las muy comunes diarreas, neumonías o parásitos, internos y externos.

Otro problema de estos sistemas es la alimentación, la cual va de la mano del anterior problema,  ya que en la mayoría de los tambos en que se utiliza este sistema se le suministra la leche en bateas o tachos colectivos, de esta forma es imposible  controlar la cantidad de leche o sustituto que consume cada animal, ya que animales mas grandes y mas fuertes que otros “dominan” en el lote y por lo tanto consumen mas alimento, una solución podría ser separar los terneros en lotes según edad o peso vivo (PV) ya que debe consumir el 10% de PV en leche. También es otro problema cuando se empieza a dar ración y mas grande es el problema si en el establecimiento no se hace concentración de partos y los guachos son todos de diferentes edades y peso corporales.

Los sistemas de cría individual son más seguros con respecto a los problemas descriptos en el sistema anterior (grupal), pero requieren de más mano de obra, por tanto son más caros en el corto plazo pero más baratos en el largo plazo ya que existen menos casos de enfermedades y menor % de  mortalidad.

 

El sistema individual puede ser en:

  • Estaca, que es el más utilizado por su bajo costo y fácil ubicación, aunque no proporciona protección al animal ni al alimento, por eso exige disponer de sombra y reparo.
  • Jaula, es el sistema individual mas completo, pues brinda protección tanto al ternero como al alimento, pero tiene un costo inicial elevado y demanda un amplio espacio físico para facilitar la ubicación y el desplazamiento.

Factores a tener en cuenta para una cría eficiente:

Uno de los factores más importantes es el personal.

  • Responsabilidad.
  • Capacitación.
  • Bien remunerado.
  • Y tiene que estar más de 3 veces en el día.

 

Depende también del ternero.

  • Tiene que ingresar sano a la cría.
  • Pesando mas de 40 kilos.
  • Tiene que haber tomado calostro

 

El alimento:

  • De buena calidad.
  • Suministrar los nutrientes necesarios.

1.- Leche (siempre a la misma hora, y ala misma temperatura)

2.- Ración (con por lo menos 18 a 20% de proteína)

3.- Pasto (tierno y de calidad, avena, pradera, que le suministre la proteína necesaria)

4.- Agua (desde dos horas antes y dos horas después de suministrada la leche, la cantidad va a depender de la época del año, la edad del animal y la disponibilidad de concentrados).

También depende del ambiente

  • La exposición a la radiación solar en los meces de verano es causa de estrés y enfermedades, por este motivo se debe proveer de sombra en estos mees
  • y durante el invierno, es necesario resguardarlos del frío, el viento y la lluvia, estos factores climáticos producen un gasto energético extra para regular su temperatura corporal.

 

Y por supuesto depende también de la sanidad de los animales.

ternero sucio

  • Patologías digestivas, las diarreas, ocurren cuando el sistema digestivo sufre una sucesión de agresiones como:

1.- Deficiente consumo de calostro

2.- Sustituto lacteo mal preparado o mal suministrado

3.- Antibioticos en exceso

4.- Deshidratacion

5.- Agua no potable

6.- Leche a diferente hora y a diferentes temperaturas

7.- Suministro de calostro puro a terneros adptados a leche.

8.- Tachos o baldes sucios

9.- Infecciosas (agentes bacterianos, virales y parasitarios)

10.- Los lugares sucios con materia fecal deben dejare descansar y desinfectar con cal apagada

 

 

  • Patologías respiratorias, las neumonías, estas ocurren cuando:

1.- El medio ambiente es critico

2.- Hay una alta carga microbiana

3.- Existe desnutrición

vaca loca 650

El término “Enfermedad de las Vacas Locas” se refiere a un proceso que afecta al ganado bovino, produciendo una degeneración progresiva de su sistema nervioso central, que lleva a que el animal parezca estar en ese estado. Se trata de un grupo de enfermedades transmisibles, aunque no infecciosas, que inciden sobre diferentes especies animales (en concreto la Encefalopatía Espongiforme Bovina o “Enfermedad de las Vacas Locas” afecta a los bóvidos, es mortal para el animal y su periodo de evolución es largo, entre 4-5 años de promedio).

Es una especie intoxicación lenta en la que, poco a poco, se van depositando ciertas sustancias particularmente en las neuronas del cerebro y médula espinal de la vaca y acaban afectando a su función normal. Estas sustancias son proteínas animales defectuosas ingeridas, llamadas priones, y que el organismo de los rumiantes no puede eliminar. (No están habituados a alimentarse con productos de origen animal y, por lo tanto, la selección natural no ha actuado sobre ellos en este sentido, al contrario que con los buitres).

vaca loca 2¿Cuándo y dónde comenzó?

El primer caso en bóvidos se comunicó en el Reino Unido, en noviembre de 1986, por el Laboratorio Central de Veterinaria, y a partir de 1987 se empieza a investigar sobre su posible mecanismo de transmisión. En abril de 1990 se comunicó oficialmente a la Comunidad Económica Europea.

 

¿Cuál es su causa?

Su causa parece ser una proteína a la que se ha llamado “prión”. Se trata de una partícula aún más pequeña que un virus, un agente infectante no habitual y que se asemeja al agente responsable de una enfermedad que afecta a las cabras y ovejas: el “scrapie” o prúrigo lumbar. Este “prión” es muy resistente a los medios habituales de desinfección.

Las vacas se “contagiarían” al comer piensos elaborados con restos de otros animales. No se ha detectado el contagio de las vacas enfermas a sus crías ni a otras vacas.

 

¿Qué problemas puede tener para las personas?

En 1996 se comunicaron 10 casos de pacientes afectados de una muy rara enfermedad denominada “variante de la Enfermedad de Creutzfeldt-Jakob”. Esta dolencia que afecta a las personas, parece muy similar al proceso que hacía enfermar a las vacas. La enfermedad también produce una degeneración progresiva del sistema nervioso central de los seres humanos. Se piensa, aunque la evidencia científica no es total, que las personas enfermarían al comer productos procedentes del ganado vacuno enfermo de encefalopatía espongiforme, especialmente los derivados que contuvieran tejido nervioso central (cerebro, médula espinal, ojos) y también algunas vísceras (bazo, tripas, etc.).

¿Cómo se pueden contagiar las personas?

La evidencia científica actual parece confirmar que la enfermedad llegó a los bóvidos a través de los piensos que comían, pues en la elaboración de éstos se utilizaban restos de otros animales; al parecer, restos de ovejas, de cabras (en el Reino Unido estos animales tenían una alta incidencia de una enfermedad muy parecida: el “scrapie”, pero que nunca antes había infectado a otras clases de animales), y también de otras vacas. Así se piensa que las vacas enferman y que algunas personas que se alimentan de ellas pueden llegan a desarrollar, al cabo de un largo periodo de tiempo, esta variante de la rara enfermedad que antes citamos.

La enfermedad de Creutzfeldt-Jakob afecta a personas mayores en el 80% de los casos, entre 50-75 años. Suele ser esporádica, pero en un 10-15% casos se hereda y en un pequeño porcentaje puede contraerse por material contaminado. La nueva variante aparecida (Variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob) parece afectar a personas más jóvenes (29 años). En octubre de 1999, los casos diagnosticados en el Reino Unido eran ya 20. Actualmente la Organización Mundial de la Salud ha contabilizado unos 70 casos en Gran Bretaña, 2 casos en Francia y 1 en Irlanda, cifra que podría ir en aumento.

En el Reino Unido se ha dicho que también podría transmitirse a través de la sangre y sus derivados, obtenidos de personas que hayan ingerido “priones”, y por ello se ha comenzado a prohibir el uso de sangre de donantes ingleses para la industria farmacéutica.

 

¿Cómo puede prevenirse? ¿Se dispone de tratamiento?

En el momento actual no se dispone de ningún tratamiento contra la enfermedad, de ahí que lo más importante sea la prevención. Hoy por hoy se sabe que tarda un largo tiempo en desarrollarse en las vacas, por ello nunca antes de los 30 meses de edad contraen la enfermedad. Así, parece seguro en este momento, que la carne de animales jóvenes con edad inferior a los 2 años no transmite el mal y puede usarse para el consumo humano.

En consecuencia, las Autoridades Sanitarias Europeas han establecido un programa de vigilancia y de seguimiento para evitar que animales adultos sean destinados al consumo humano, y se han iniciado programas de detección de los animales enfermos, para proceder a su sacrificio y retirarlos de la cadena alimentaria. Todos los tejidos con riesgo de transmisión para las personas son también retirados y eliminados.

Por otro lado, la otra medida de importancia ha sido la prohibición de utilizar derivados y restos animales para la elaboración de los piensos destinados a dar de comer al ganado vacuno. Con todas estas medidas se pretende reducir la aparición de nuevos casos. Así queda prohibido alimentar al ganado con piensos de origen animal y se procederá a la destrucción de los piensos ya elaborados.

En España, el Ministerio de Sanidad y Consumo ha aplicado la normativa de la UE, por la cual a todos los animales de las especies bovina, ovina y caprina, de edad superior a los 12 meses de edad, en el matadero se les retiran los tejidos y órganos que pueden entrañar riesgo para la salud: cráneo con encéfalo y ojos, amígdalas y médula espinal. Estos tejidos nunca llegarán al comercio porque en el matadero se tiñen de azul y se destruyen.

Además, todas las piezas que vayan al consumo humano deberán llevar una etiqueta con la identificación del país donde se ha sacrificado el animal, el número de autorización del matadero y el número de identificación del animal.

A la luz de los conocimientos actuales, se puede afirmar que la leche de vaca y sus derivado no transmiten la enfermedad de las vacas locas.

 

vaca lengua

vacas dibujo
En las granjas ecológicas, las vacas no se atan ni están encerradas lejos de las praderas en las que les gusta pastar.

Los cuernos de estas vacas no se cortan, y las terneras nacen de forma natural.

Los granjeros cuidan a estas vacas de acuerdo con unas normas que aseguran que el animal tendrá una vida cómoda y que, de este modo, proporcionará leche fresca y de gran calidad.

 

 

vacas dibujo 2
Los agricultores y sus aprendices ordeñan las vacas regularmente, y envían la leche a unas compañías especiales que la embotellan o la usan para hacer productos lácteos frescos y deliciosos, como quesos, yogures, nata o helados.

Siempre que es posible, los ingredientes que se usan en estas fábricas son solo productos ecológicos.

 

 

dibujo leche
Cuando la leche ecológica se embotella o transforma en productos lácteos, se le pone un símbolo específico y un texto que contiene información sobre dónde, cómo y por quién ha sido elaborado el producto, que acaba vendiéndose en tiendas ecológicas, supermercados, restaurantes o cafeterías.

 

 

 

familia leche
Cuando las familias como la tuya compran leche y otros productos lácteos con estos símbolos o letras especiales, se puede saber que el agricultor siguió esas normas específicas y sobre la comodidad y la vida saludable de la vaca.

¡Tu familia puede pensar también esto mientras van comiendo el delicioso yogur, el bol saludable de cereales y otros productos!

Si alguna vez te encuentras frente a unas ubres puede ser que se te dificulte sacar leche de tu compañera bovina. No es tan fácil como parece, sobre todo si vas a usar una máquina para ordeñar, y si la vaca está de malas puede incluso ser peligroso. Por lo tanto, aquí tienes uno cuantos consejos que aprender leer antes de trata de ordeñar una vaca.
vaca paso 1
Paso 1:

Pon la vaca es una posición segura.

La puedes amarrar aun poste o palo cercano.

 

 

vaca paso 2


Paso 2:

Limpia las ubres con agua y jabón o yodo.

El agua tibia y el jabón ayuda a que salga la leche. Sécalas pero no las irrites ni las talles.

 

 

vaca paso 3
Paso 3:

Pon una cubeta bajo la ubre.

 

 

 

vaca paso 4
Paso 4:

Siéntate en un posición que sea accesible para moverte si la vaca deja de cooperar.

Sentarte con las piernas cruzadas en el piso no es seguro, asegúrate de que el asiento este lo suficientemente bajo para que el acceso sea fácil.

 

 

vaca paso 5


Paso 5:

Aplica vaselina a las ubres para que no haya fricción.

 

 

 

vaca paso 6


Paso 6:

Pon tus manos alrededor de dos de las cuatro ubres.

Escoge las ubres en diagonal.

 

 

vaca paso 7


Paso 7:

Exprime la ubre.

 

 

 

vaca paso 8


Paso 8:

Exprime hacia abajo para sacar la leche manteniendo la mano en la parte superior de la ubre para que la leche no se regrese hacia adentro.

No sacudas ni tires de las ubres. Sé gentil y suave pero firme. Mantén los ojos abiertos para la mastitis.

 

 

vaca paso 9


Paso 9:

Repite con la otra mano.

Normalmente la gente alterna (mano derecha, mano izquierda, mano derecha, mano izquierda).

 

 

vaca paso 10


Paso 10:

Continúa hasta que la ubre se vea desinflada.

Granjero con experiencia saben cuando ya no queda más leche en la ubre.

 

 

vaca paso 11


Paso 11:

Ordeña las otras dos ubres.

Si estás usando el método de diagonal no es necesario cambiar de lado.

vaca comiendo pasto

Vaca comiendo pasto

Las vacas son rumiantes, lo que los herbívoros (comedores de plantas) los animales. Un rumiante tiene un estómago con cuatro cámaras diseñadas para romper material vegetal fibroso que monogástricos como los seres humanos no pueden digerir correctamente. Por lo tanto, que las vacas comen principalmente gramíneas y leguminosas no sólo limitarse a campos abiertos, sino también sobre los pastos y pastizales.

Las vacas lecheras pueden comer hasta 3 a 5% de su peso corporal en materia seca, y las vacas de carne se puede comer de 2 a 3% de su peso corporal en materia seca (más si son lactantes). La cantidad de forraje que comen depende del contenido nutricional y el contenido de agua: por lo tanto, las vacas comen hierba más de lo que se heno o grano. La cantidad de forraje que comen también depende de su peso corporal y sus necesidades nutricionales en la etapa de la vida: los terneros jóvenes a comer menos pero más alta calidad de los forrajes que completa las vacas produzcan, las vacas que están lactando necesitan forrajes de alta calidad. Seco (no ordeño) vacas necesitan forrajes de calidad menos nutrientes. Las vacas lecheras suelen necesitar más alta calidad de forraje que las vacas de carne.

Las vacas lecheras se alimentan con una mezcla de grano y heno de alfalfa, o, una ración TMR (ración total mezclada) que consiste en maíz, heno, soja y cebada. El maíz se utiliza a veces como una fuente de fibra. En invierno suelen ser alimentadas con silo, que es picada por las plantas de cereales de grano que se cosecha cuando parcialmente húmeda (no secados al sol) y almacenados para ser fermentados por las bacterias anaeróbicas durante varias semanas antes de ser alimentada a ellos. Ellos también consumen maíz quebrado, productor vaca (una mezcla de maíz, avena y otras fuentes de nutrientes), henos, pastos, los terneros jóvenes se inició el productor pantorrilla.

vacas de carne son principalmente de pastos la mayor parte de sus vidas, pero en algunos casos, cuando el invierno es duro, que se alimenta de heno (sol pastos secos y legumbres), y tal vez ensilaje o grano, en función de criterios de gestión del productor.

La mayoría de ganado de carne se les permite a los pastos frescos. Las vacas y los toros, sobre todo. Las vacas lecheras son de vez en cuando, aunque esto también depende del productor, que de otra forma los han mantenido en un granero para la mayoría de sus vidas. ganado de carne también consumirá, heno, una mezcla de hierbas, incluyendo pero no limitado a las leguminosas (esparceta, trébol, alfalfa, laspedenza, trébol, etc) y gramíneas (fleo, pasto ovillo, pasto de trigo, bromo, festuca, etc) , y, posiblemente, granos (avena, cebada, soja, maíz o sorgo). Insalage, ensilado, maíz quebrado, maíz rolado, y alimentos dulces son otros alimentos que se alimentan al ganado, sobre todo a aquellos que: a) que el aumento de peso, b) están creciendo, o c) se alimentan de masacre. Algunos terneros se pondrá una ración de cereales pre-weaning/preconditioning productor ternera y mezclar el forraje, terneros de mayor edad (por lo general al destete) pueden ser alimentados con una ración de productor, el heno, o si hay pastos de buena calidad disponible, que tan bien o como fuente principal de su alimentación y la energía.

Vacas tomando agua

Vacas tomando agua

No todas las operaciones tienen medios o dinero para alimentar a sus terneros de granos todo el tiempo, algunas razas continentales como Charolais, Limousin y Simmental requieren insumos para incrementar aún más el crecimiento y el peso promedio de ganancias diarias para que puedan ser vendidos a mayores pesos al corral de engorde. También se “prepara” para lo que ellos dieta que van a comer en el corral de engorde antes de la masacre. Una gran cantidad de ganado de raza británica, por el contrario, sólo necesita un poco de grano a grano no en todos, y sólo heno y hierba para dar el peso de los terneros que necesitan para estar en segundo plano / stockered antes de ser enviado a los corrales de engorde. razas británicas tienen una tendencia a engordar más rápido que lo continentales, por lo que es importante limitar la ingesta de proteínas y energía para el momento en que se están en una operación en segundo plano.

El ganado también debe siempre tener una fuente de agua dulce y mezcla mineral (preferentemente mineral suelto) a su disposición en todo momento.

vaca
Las vacas lecheras normalmente habitan en granjas y las vacas para consumo viven al aire libre en campos.

Utilidad de la vaca

- De la vaca se obtiene leche, sus derivados y carne; una vaca produce unos 4.000 litros de leche al año.

- Sus desechos son un buen fertilizante y también sirve como combustible.

- Todavía se utilizan como animal de carga para las tareas del campo, para arar y tirar carretas